本物の美味しさで、
あなたの笑顔に出会いたい。
ひよ子のおいしさは、素材から。
香ばしい皮は九州産小麦粉で、独自の風味に仕上げます。 やさしい甘さの黄味餡は、身の詰まった隠元豆を厳選して使用。
丹念に練り上げ皮に包んだら、熟練の職人が長い長いオーブンでじっくり焼き上げます。
皮と餡がなじんでしっとりした食感になれば、おいしいひよ子のできあがり。
お菓子は人の心を伝えるもの。
素材と対話し、細部まで心を配ることで、本物の美味しさが生まれます。 ひよ子発祥の地、福岡県の飯塚よりお届けいたします。
ふっくらとしたやさしい姿の「ひよ子」
お饅頭は焼くと下の部分が少し膨らみます。職人が「ダレる」と呼ぶ焼き菓子の特性です。「名菓ひよ子」のふっくらとしたやさしい姿は、この特性を生かしつつ、均一に焼き上げるために考え抜かれたかたちなのです。 二代目店主・茂は、このかたちを思いつくまでに、あくことなく試作品をつくり続けたそうです。
さらに雑味を取り除き、砂糖や卵黄を加えて練り上げて、コクのあるおいしい「黄味餡」に仕上げます。
- 配送方法・納期
- こちらの商品は通常便でお届けします。（送料はこちら）
通常ご注文から4日以内に発送。クール便商品との同梱はできません。クール便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。
- 賞味期限
- 製造日より21日間
- 保存方法
- 常温
- アレルギー
- 小麦、卵
- 原材料表示
- 黄味餡（国内製造（生餡、砂糖、その他））、小麦粉、砂糖、液卵、水飴、ぶどう糖、還元水飴／ソルビトール、膨張剤、（一部に小麦・卵を含む）
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「笑顔ひよ子」早期終売のお詫び
このたび、「笑顔ひよ子」に多くの反響をいただき、予定を上回るご注文をいただきました。誠にありがとうございます。
そのため、大変恐れ入りますが早期終売となりました。ご購入を検討いただいていたお客様には、心よりお詫び申し上げます。
本商品は12月1日の名菓ひよ子の誕生日を記念したお菓子ですので、来年の11月、12月頃に販売を予定しております。長いお待たせとなりますが、その間も皆さまに喜んでいただける新たな商品やキャンペーン等をお届けできるよう努めてまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
