- 販売期間
- 2024年4月1日（月）～8月15日（木）
- お届け期間
- 2024年4月6日（土）～8月20日（火）
- 配送方法・納期
- こちらの商品は通常便でお届けします。（送料はこちら）
通常ご注文から4日以内に発送。クール便商品との同梱はできません。クール便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。
- 賞味期限
- 製造日より21日間
- 保存方法
- 常温
- アレルギー
- 小麦・卵
- ※こちらの商品には包装がございません。
- ※こちらの商品にはのしをおかけすることができません。
- ※夏限定パッケージになっております。販売期間は予定のため、変更になる場合がございます。ご了承ください。
商品説明
博多祇園山笠の舞台となる「櫛田神社」をモチーフにしたパッケージです。
櫛田神社は博多の総鎮守として古くから親しまれています。
てのごい（はちまき）をキリッと締めたかわいいイラストの名菓ひよ子〈夏箱〉は、贈り物に最適です。
（※中身は通常の名菓ひよ子です。）
「こだわりの素材」から「ひよ子のおいしさ」が生まれます。
黄味餡
大きさや味など、こだわりの隠元豆を使用。
純白に近くなるまで丹念にさらし、「白雪餡」と呼ぶ生白餡を作ります。
さらに雑味を取り除き、砂糖や卵黄を加えて練り上げて、コクのあるおいしい「黄味餡」に仕上げます。
ひよ子粉
ひよ子の皮（生地）に使われる小麦粉は「ひよ子専用粉」として製粉されたものを、独自の割合で混合、熟成させて使います。
その「ひよ子粉」を新鮮な卵と上白糖などで作られた「糖蜜」とこねあわせることにより、皮に香ばしさとコクが生まれるのです。
ひよ子だけのために作られる粉だから、だれにも真似のできない独自の風味に仕上がります。
