- 販売期間
- 2025年2月15日（土）～2025年4月4日（金）
- お届け期間
- 2025年2月20日（木）～2025年4月9日（水）
- 配送方法・納期
- こちらの商品は通常便でお届けします。（送料はこちら）
通常ご注文から4日以内に発送。クール便商品との同梱はできません。クール便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。
- 賞味期限
- 製造日より21日間
- 保存方法
- 常温
- アレルギー
- 小麦、卵
- 原材料表示
- 黄味餡（国内製造（生餡、砂糖、その他））、小麦粉、砂糖、液卵、水飴、ぶどう糖、還元水飴／ソルビトール、膨張剤、（一部に小麦・卵を含む）
- ※こちらの商品には包装がございません。
- ※こちらの商品にはのしをおかけすることができません。
- ※春限定パッケージになっております。販売期間は予定のため、変更になる場合がございます。ご了承ください。
商品説明
桜の名所として親しまれている 「福岡城址」をモチーフにしたパッケージデザインで福岡の春をお届けします。
福岡城は黒田長政公が築城した城で、舞鶴城ともいわれ毎年さくらまつりで賑わいます。
春の香り漂う名菓ひよ子〈春箱〉は、お祝い・贈り物として最適です。
（※中身は通常の名菓ひよ子です。）
［販売期間］ 2025年2月15日（土）～4月上旬予定
※4月中旬以降のお届けは、夏デザインのパッケージになる場合がございます。予めご了承ください。
「こだわりの素材」から「ひよ子のおいしさ」が生まれます。
黄味餡
大きさや味など、こだわりの隠元豆を使用。
純白に近くなるまで丹念にさらし、「白雪餡」と呼ぶ生白餡を作ります。
さらに雑味を取り除き、砂糖や卵黄を加えて練り上げて、コクのあるおいしい「黄味餡」に仕上げます。
ひよ子粉
ひよ子の皮（生地）に使われる小麦粉は「ひよ子専用粉」として製粉されたものを、独自の割合で混合、熟成させて使います。
その「ひよ子粉」を新鮮な卵と上白糖などで作られた「糖蜜」とこねあわせることにより、皮に香ばしさとコクが生まれるのです。
ひよ子だけのために作られる粉だから、だれにも真似のできない独自の風味に仕上がります。
