ねっとりとした食感と、贅沢な深い味わい
秋限定・福岡限定の「芋ひよ子」です。

ひよ子の愛らしい姿はそのままに、こだわりの素材でつくり上げた秋限定・福岡限定のひよ子です。

芋ひよ子の餡は、
代々受け継がれてきた製法特許の白雪餡に桜島溶岩プレートで焼きあげた糖度30度を超える蜜のような甘さの鹿児島県種子島産「安納芋」を熟練の職人が味わい深く丹念に炊き上げ、安納芋ならではの酷味を引き出した餡に仕立てました。
生地は九州産の小麦粉を使い安納芋餡のおいしさを引き立てる香ばしい焼き上がりにこだわりました。



種子島の豊かな大地と温暖な気候が育んだ安納芋。
島内にはたっぷりとミネラルを含んだ潮風が吹き渡り、その土壌で育つ安納芋は、本土の芋より糖度が高く酷のある味になります。

安納芋の持つ本来の甘さと香りをお楽しみください。
ねっとりとした新しい食感と、深みのある贅沢な味覚をご堪能くださいませ。


販売期間:2021年9月17日(金)~11月下旬頃を予定
※数量限定につき、なくなり次第終了いたします。

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