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ひよこの形でおなじみの「ひよ子サブレー」は、オーストリアより菓子職人最高の称号「マイスター」を持つエベナウワー氏を招き、吟味を重ねて仕上げました。
配合に苦心した独自ブレンドの小麦粉と良質な生乳の北海道産フレッシュバターを使用して、さっくりした食感に仕上げた、博多こだわりのサブレーです。
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- 北海道産のフレッシュバターを贅沢に使用しました。素朴な甘さとともに、口いっぱいに香ばしさが広がります。
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- 原料に使う小麦粉は独自にブレンド。シンプルな焼菓子だからこそ経験と技術を必要とします。
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- エベナウアー氏の故郷、オーストリアへは、ひよ子の菓子職人が何人も修行へ渡り、研鑽を積みました。
■賞味期限：製造日より39日間 ■アレルギー : 小麦、乳、卵 ■保存方法 : 常温
