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期間限定「名菓ひよ子 角5個入
（端午の節句限定パッケージ）」
（端午の節句限定パッケージ）」
お子さまの健やかな成長と幸せを願って、期間限定で「名菓ひよ子（端午の節句限定パッケージ）」が登場。
かわいい鯉のぼりと兜をかぶったひよこのイラストの新パッケージです。
一年に一度の大切なお祝いにいかがでしょうか。
（※中身は名菓ひよ子をお祝い用の紅白の個包装紙でお包みした「紅白ひよ子」です。）
［販売期間］2021年4月8日（木）～4月27日（火）までを予定
※最終お届け日は2021年5月2日（日）です。
※数量限定につき、なくなり次第終了いたします。
■賞味期限：製造日より21日間 ■アレルギー : 小麦・卵 ■保存方法 : 常温
- ※こちらの商品には包装がございません。
- ※こちらの商品にはのしをおかけすることができません。
※数量限定パッケージになっております。販売期間は予定のため、変更になる場合がございます。ご了承ください。
商品説明
- 大きさや味など、こだわりの隠元豆を使用。
純白に近くなるまで丹念にさらし、「白雪餡」と呼ぶ生白餡を作ります。
さらに雑味を取り除き、砂糖や卵黄を加えて練り上げて、コクのあるおいしい「黄味餡」に仕上げます。
- ひよ子の皮（生地）に使われる小麦粉は「ひよ子専用粉」として製粉されたものを、独自の割合で混合、熟成させて使います。
その「ひよ子粉」を新鮮な卵と上白糖などで作られた「糖蜜」とこねあわせることにより、皮に香ばしさとコクが生まれるのです。
ひよ子だけのために作られる粉だから、だれにも真似のできない独自の風味に仕上がります。
