Name: 名菓ひよ子 角7個入（春箱）
SKU: 10101071
Price: 978 JPY
Availability: InStock

名菓ひよ子　角7個入（春箱）

春限定「名菓ひよ子角7個入（春箱）」

桜の名所として親しまれている「福岡城址」をモチーフにしたパッケージデザインで、福岡の春をお届けします。
福岡城は黒田長政公が築城した城で、舞鶴城ともいわれ毎年さくらまつりで賑わいます。
春の香り漂う名菓ひよ子〈春箱〉は、お祝いや贈り物として最適です。

こちらの商品の内容は、通常の「名菓ひよ子」です。
桜ひよ子は入っておりませんので、お間違えなきようご注意ください。

［販売期間］ 2021年2月22日（月）～4月上旬を予定

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名菓ひよ子　角7個入（春箱）
価格:	978円 (本体 906円)
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■賞味期限：製造日より21日間 ■アレルギー : 小麦・卵　 ■保存方法 : 常温

※こちらの商品には包装がございません。
※こちらの商品にはのしをおかけすることができません。
※春期限定パッケージになっております。販売期間は予定のため、変更になる場合がございます。ご了承ください。

商品説明

黄味餡

: 大きさや味など、こだわりの隠元豆を使用。
純白に近くなるまで丹念にさらし、「白雪餡」と呼ぶ生白餡を作ります。
さらに雑味を取り除き、砂糖や卵黄を加えて練り上げて、コクのあるおいしい「黄味餡」に仕上げます。

ひよ子粉

: ひよ子の皮（生地）に使われる小麦粉は「ひよ子専用粉」として製粉されたものを、独自の割合で混合、熟成させて使います。
その「ひよ子粉」を新鮮な卵と上白糖などで作られた「糖蜜」とこねあわせることにより、皮に香ばしさとコクが生まれるのです。
ひよ子だけのために作られる粉だから、だれにも真似のできない独自の風味に仕上がります。